Mejores TPVs para hostelería
- Mejor TPV para hostelería en general: Revo
- Mejor TPV para restaurantes con delivery y crecimiento: Last.app
- Mejor TPV para comprar sin depender tanto de cuotas: Glop
- Mejor TPV para negocios que quieren una solución clásica y robusta: Ágora
- Mejor TPV sencillo con pagos integrados: Square
Si quieres ampliar el contexto antes de elegir, también puedes revisar nuestra guía general de reviews de TPVs, la comparativa de los mejores datáfonos del mercado y la guía de comisiones TPV.
Comparativa de las top TPVs para hostelería
| TPV | Mejor para | Sistema / enfoque | Punto fuerte | Posible limitación | Precio orientativo |
|---|---|---|---|---|---|
| Revo | Restaurantes, bares y grupos hosteleros que quieren una solución completa | TPV cloud para hostelería, muy orientado a iPad y ecosistema conectado | Muy completo en sala, cocina, inventario, informes, usuarios e integraciones | Puede requerir más inversión inicial y adaptación si vienes de un sistema muy simple | Normalmente bajo presupuesto o plan según configuración |
| Last.app | Restaurantes con delivery, take away, varias integraciones y necesidad de crecer | Software TPV moderno con planes por local | Planes claros, integrador delivery, licencias incluidas y enfoque muy actual | Puede salir menos económico si solo necesitas caja básica | Desde 50 €/mes + IVA por local en plan mensual, según su web |
| Glop | Bares, cafeterías y restaurantes que prefieren compra, instalación y control local | Software TPV especializado en hostelería, con enfoque hardware + software | Sin cuotas mensuales en algunas configuraciones, robusto y muy adaptado al día a día | Menos “plug and play” que opciones cloud puras; conviene revisar módulos e instalación | Depende del pack, módulos y hardware |
| Ágora | Negocios que quieren un TPV tradicional, modular y con soporte de distribuidores | TPV para hostelería y comercio con gestión integral | Buen encaje para venta, stock, comandas, pagos y operativa clásica | Precio poco transparente; suele requerir demo o distribuidor | Consultar presupuesto |
| Square | Cafeterías, bares pequeños y negocios que quieren empezar rápido | TPV con pagos integrados, plan gratuito y plan para restaurantes | Fácil de activar, software gratis en TPV básico y pagos integrados | Menos especializado para operativas hosteleras complejas que Revo o Last.app | TPV básico gratis; Square para restaurantes Plus desde 59 € + IVA/mes por punto de venta |
Consejo experto: no elijas solo por cuota mensual. En hostelería importa el coste total: hardware, instalación, formación, licencias extra, módulos de delivery, comisiones de pago, soporte, actualizaciones y si el sistema cumple con lo que necesitas para facturación. Un TPV barato que ralentiza cocina o duplica tareas puede salir caro en plena hora punta.
Revo
Revo es uno de los TPVs más completos para hostelería y una opción especialmente fuerte para restaurantes, bares con volumen, cafeterías con varios turnos y negocios que necesitan controlar sala, cocina, caja e informes desde un sistema moderno. Su solución para hostelería, Cegid Revo Xef, está diseñada para gestionar pedidos, mesas, inventario, usuarios, reservas, informes e integraciones desde un entorno cloud.
Aparece como primera opción porque combina especialización real en hostelería, buena experiencia de uso y capacidad para crecer. No es solo un sistema para cobrar: puede ayudarte a organizar la operativa completa del local, desde la comanda hasta el análisis de ventas. Según la propia página de Revo para hostelería, la plataforma está pensada para restaurantes, bares y cafeterías, con gestión de pedidos, inventario, mesas, informes e integraciones.
Sus principales ventajas son claras:
- Interfaz pensada para el trabajo rápido en sala.
- Buen encaje con iPad y dispositivos móviles.
- Gestión de mesas, comandas, cocina, inventario y usuarios.
- Informes para revisar ventas, productos y rendimiento.
- Escalabilidad para negocios con más de un establecimiento.
- Integración con sistemas de reservas, delivery, pagos y otras herramientas.
Lo recomendaríamos para restaurantes que quieren profesionalizar su operativa, bares con mucho movimiento, grupos hosteleros pequeños o medianos y negocios que ya han superado la fase de “solo necesito cobrar”. También encaja si buscas un TPV táctil avanzado; en ese caso, puede ayudarte comparar antes con nuestra guía de mejores TPVs táctiles.
La principal limitación es que no suele ser la opción más básica ni la más barata para un negocio muy pequeño. Si tienes una cafetería sencilla con pocas referencias y sin delivery, quizá no aproveches todo su potencial. Además, conviene revisar bien el coste de licencias, dispositivos, instalación, módulos y soporte antes de decidir.
Ejemplo práctico: si tienes un restaurante con 12 mesas, 4 camareros, terraza y cocina separada, un TPV como Revo puede evitar errores de comunicación entre sala y cocina. Si solo tienes una barra pequeña y 30 tickets al día, puede que una solución más simple te baste.
Last.app
Last.app es un TPV para restaurantes que destaca por su enfoque moderno, su integración con delivery y sus planes bastante claros. Es una de las opciones más interesantes para negocios que no solo quieren cobrar y sacar tickets, sino también gestionar pedidos online, integraciones, licencias, QR, reservas y crecimiento por local.
La razón por la que aparece en segunda posición es que tiene un enfoque muy práctico para la hostelería actual: restaurantes con take away, delivery, dark kitchens, marcas virtuales o varios canales de venta. En su página de precios de Last.app, la compañía muestra planes mensuales desde 50 €/mes + IVA por local, con 2 licencias TPV, integrador delivery de 100 pedidos y 1 integración; el plan Growth sube a 95 €/mes + IVA por local con 4 licencias y más capacidad; y el plan Unlimited llega a 175 €/mes + IVA por local con licencias e integraciones ilimitadas, según el propio proveedor.
Sus puntos fuertes:
- Planes transparentes frente a otros TPV que obligan a pedir presupuesto desde el principio.
- Buen enfoque para delivery, take away, QR y pedidos online.
- Licencias incluidas según plan.
- Integraciones con otros sistemas.
- Panel moderno y orientado a negocios que quieren crecer.
- Buena opción para restaurantes que combinan sala y venta online.
Lo recomendaríamos para restaurantes que ya trabajan con plataformas de delivery, locales con mucho pedido para recoger, negocios con varias marcas o conceptos y operadores que valoran tener un software más actual que un TPV tradicional instalado en un único ordenador.
La limitación principal es que su propuesta puede no ser la más barata para negocios muy sencillos. Si solo necesitas abrir caja, imprimir tickets y cobrar con tarjeta, pagar una suscripción mensual puede no compensarte. Antes de decidir, conviene calcular bien el coste anual y compararlo con una opción de compra o con soluciones más simples como un TPV portátil o un TPV en el móvil si tu operativa es muy ligera.
Error común: elegir un TPV sin pensar en el delivery. Muchos restaurantes empiezan con un sistema básico y luego añaden pedidos online, Glovo, Uber Eats, recogida en local y QR. Si el TPV no integra bien esos canales, acabas duplicando pedidos a mano y aumentando errores.
Glop
Glop es un software TPV muy conocido en hostelería, especialmente entre bares, cafeterías, restaurantes, pizzerías, discotecas, heladerías y negocios que quieren una solución especializada sin depender necesariamente de una cuota mensual clásica. Su propuesta combina software, hardware, módulos e instalación según las necesidades del local.
En su página de software TPV para hostelería, Glop indica que permite controlar ventas, cobros, mesas, comandas, cocina, empleados, artículos e inventario desde un único software TPV, con información en tiempo real, analítica, integraciones y automatizaciones. También destaca su enfoque “sin cuotas ni ataduras”, aunque el coste final depende del pack, los módulos y el hardware elegido.
Sus ventajas principales:
- Muy orientado al día a día de bares y restaurantes.
- Buen control de mesas, comandas, cocina, caja e inventario.
- Posibilidad de trabajar con hardware TPV completo.
- Enfoque interesante para quien prefiere pagar por software o instalación y no depender tanto de suscripciones.
- Adaptable a negocios pequeños y locales con más volumen.
- Amplia presencia en distribuidores y soluciones de TPV físico.
Lo incluiríamos como tercera opción porque es fuerte para hostelería tradicional y porque puede encajar muy bien cuando quieres un TPV estable, instalado y adaptado al local. También puede ser buena alternativa si estás comparando tipos de TPV y no quieres depender únicamente de una app cloud.
Lo recomendaríamos para bares, cafeterías, restaurantes familiares y negocios que quieren una solución de TPV completa con hardware físico, especialmente si prefieren una implantación guiada y no quieren montar todo por su cuenta.
Sus limitaciones: hay que revisar muy bien qué incluye cada presupuesto. En soluciones modulares, el precio puede cambiar según licencias, actualizaciones, soporte, comandas, monitor de cocina, integraciones, balanzas, impresoras o terminales. No te quedes solo con el precio de entrada.
Aclaración útil: cuando un TPV dice “sin cuotas”, no significa necesariamente “sin costes futuros”. Puede haber costes de soporte, mantenimiento, actualizaciones, módulos, instalación o hardware. Pide siempre el desglose antes de contratar.
Ágora
Ágora es un TPV para hostelería y comercio con enfoque integral. Está pensado para digitalizar la operativa del negocio, gestionar ventas, pedidos, stock, pagos y procesos del local desde una solución modular. En su web oficial, Ágora TPV se presenta como una solución de gestión integral para hostelería y comercio, orientada a mejorar la operativa diaria y la experiencia del cliente.
Aparece en esta lista porque sigue siendo una opción sólida para negocios que quieren un TPV clásico, completo y con soporte de distribuidores. No tiene el enfoque tan moderno de Last.app ni la experiencia tan pulida de Revo en determinados entornos, pero puede funcionar bien en restaurantes, cafeterías y bares que buscan control operativo sin complicarse con herramientas demasiado nuevas.
Sus puntos fuertes:
- Gestión de ventas, stock, pedidos y pagos.
- Buena orientación a hostelería y comercio.
- Posibilidad de trabajar con distribuidores e instalación acompañada.
- Enfoque modular para adaptar el TPV al negocio.
- Encaje con locales que ya trabajan con hardware tradicional.
- Solución válida para bares, restaurantes, cafeterías y negocios mixtos.
Lo recomendaríamos para negocios que quieren un TPV robusto y acompañado por instalación o distribuidor, especialmente si ya tienen hardware o buscan una solución tradicional con módulos hosteleros.
La principal limitación es la transparencia de precios. Normalmente necesitarás solicitar demo o presupuesto, lo que dificulta comparar rápido frente a opciones con tarifas públicas. También conviene revisar si la interfaz y el flujo de trabajo encajan con tu equipo, porque en hostelería la facilidad de uso pesa mucho. Si tu prioridad es movilidad, quizá te interese comparar también con un datáfono o con opciones de datáfono pequeño, aunque no sustituyan a un TPV completo en restaurantes con sala y cocina.
Señal de alerta: si el proveedor no te enseña una demo real con tu tipo de operativa, pide una prueba con casos concretos: dividir cuenta, mover mesa, enviar comanda a cocina, aplicar menú del día, cerrar caja y emitir factura. Ahí se ve si el TPV encaja o solo queda bien en la presentación.
Square
Square es una opción distinta dentro de este ranking. No es el TPV hostelero más potente para restaurantes complejos, pero sí una alternativa muy interesante para cafeterías, bares pequeños, negocios que empiezan y locales que quieren un sistema sencillo con pagos integrados.
La gran ventaja de Square es su facilidad de entrada. Según su página de precios de TPV Square, el software TPV básico no tiene cuota de suscripción ni coste de instalación, y se paga por transacción. La comisión presencial indicada por Square es de 1,25 % + 0,05 € por pago con tarjeta, sin contacto o vale de comida digital. Además, Square cuenta con una solución específica para restaurantes; en su página de precios de Square para restaurantes, el plan Plus aparece desde 59 € + IVA al mes por punto de venta e incluye funciones avanzadas como informes, gestión de dispositivos, KDS y soporte ampliado.
Square aparece en quinta posición porque es muy cómodo para empezar, pero no siempre es la mejor opción si tienes una operativa hostelera compleja. Para cobrar, organizar pedidos sencillos y trabajar con hardware moderno puede ser suficiente. Para restaurantes con cocina exigente, muchos modificadores, delivery intenso o varias zonas de servicio, Revo, Last.app o Glop suelen tener más profundidad.
Sus ventajas:
- Entrada sencilla y rápida.
- Software TPV básico sin cuota.
- Pagos integrados.
- Comisión presencial clara.
- Hardware propio y compatible.
- Plan específico para restaurantes.
- Buen encaje para cafeterías, bares pequeños y conceptos ligeros.
Lo recomendaríamos para negocios pequeños que quieren empezar sin una gran inversión inicial, cafeterías con carta sencilla, pop-ups, locales de comida rápida o bares que priorizan cobrar fácil y tener una operativa simple.
Sus limitaciones son importantes: el coste por transacción puede pesar si tienes mucho volumen, el hardware no va incluido en los planes de restaurantes y, para operativas complejas, puede quedarse corto frente a TPVs más especializados. Antes de elegirlo, compara bien el coste mensual estimado con tu facturación. Para un local que cobra 20.000 € al mes en tarjeta, una comisión del 1,25 % + fijo por operación ya no es un detalle menor.
Qué debe tener un buen TPV para hostelería
Un buen TPV para hostelería debe resolver tres cosas: vender rápido, evitar errores y darte control del negocio. Si solo sirve para cobrar, se queda corto en la mayoría de bares y restaurantes.
Estos son los puntos que conviene revisar antes de decidir:
| Criterio | Por qué importa |
|---|---|
| Gestión de mesas | Te permite abrir, mover, unir, separar y cerrar mesas sin caos |
| Comandas digitales | Reduce errores entre sala y cocina |
| Monitor o impresora de cocina | Acelera preparación y evita tickets perdidos |
| División de cuenta | Clave en restaurantes y grupos |
| Control de caja | Ayuda a detectar descuadres al cierre |
| Informes de ventas | Permite saber qué productos funcionan y qué turnos rinden más |
| Stock e inventario | Útil para controlar mermas y compras |
| Usuarios y permisos | Evita accesos indebidos y mejora el control del equipo |
| Integraciones | Delivery, reservas, contabilidad, pagos, fidelización |
| Soporte | En hostelería, un fallo en servicio puede costar mucho |
| Cumplimiento fiscal | Revisa adaptación a normativa de facturación y tickets |
También conviene revisar la normativa de Hacienda sobre el uso del TPV y la información oficial de la Agencia Tributaria sobre sistemas informáticos de facturación y VERI*FACTU. La AEAT explica que existen modalidades válidas para cumplir con los requisitos de los sistemas de facturación, incluida VERI*FACTU y la conservación de registros en el sistema emisor. En la práctica, antes de contratar un TPV conviene pedir al proveedor confirmación por escrito sobre cumplimiento, actualizaciones y responsabilidad del software.
Cómo elegir el mejor TPV para tu bar o restaurante
La mejor elección depende más de tu operativa que del ranking. Un restaurante con sala, terraza, delivery y cocina no necesita lo mismo que una cafetería pequeña con pocos productos.
| Tipo de negocio | TPV que suele encajar mejor |
|---|---|
| Restaurante con sala y cocina exigente | Revo |
| Restaurante con delivery, take away y crecimiento | Last.app |
| Bar o restaurante tradicional que quiere compra y hardware | Glop |
| Local con instalación clásica y distribuidor | Ágora |
| Cafetería o bar pequeño que quiere empezar rápido | Square |
Si tienes un bar, también puedes comparar con nuestra guía de mejores TPVs para bares. Si tu negocio es un restaurante puro, te conviene revisar la guía de mejores TPV para restaurantes. Y si estás valorando cuánto te puede costar todo el sistema, mira antes la guía sobre precio de un TPV.
Regla práctica: si el TPV te ahorra 30 minutos al día entre cierres, comandas, cambios de mesa y control de caja, ya no estás comparando solo software. Estás comparando tiempo, errores y capacidad de gestión.
Conclusión
El mejor TPV para hostelería, en términos generales, es Revo: completo, especializado y muy sólido para restaurantes y bares que quieren controlar bien la operativa. Last.app queda muy cerca si tu negocio tiene mucho peso de delivery, take away o integraciones. Glop es una alternativa fuerte para hostelería tradicional, Ágora encaja bien si buscas una solución robusta con distribuidor, y Square es la opción más sencilla para empezar con pagos integrados y una operativa menos compleja.
La decisión no debería basarse solo en el precio. Revisa cómo trabaja tu equipo, cuántas mesas tienes, si necesitas comandas digitales, si usas delivery, qué hardware tienes, cuánto pagas en comisiones y qué soporte recibirás cuando algo falle en pleno servicio. Un buen TPV no solo cobra: te ayuda a trabajar con menos errores y a tomar mejores decisiones sobre tu negocio.
